お家ご飯を楽しむフレンチ【平野井浩二シェフ｜nomade kitchen】
こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
本日ご紹介するコースはシェフがご自宅にお伺いしてその場で調理する「出張料理」のコースです。
PRIME CHEFのご利用をご検討されている皆様にご参考いただけますと幸いです。
Pick UPコース
フランスの星付きレストランで修行経験のあるシェフによるフルコースをデリバリーでもご用意いたしました。
ご自宅でもレストランクオリティの料理を楽しんでいただけるようにしております。
外食が難しいこの時期、美味しい料理で心豊かなお時間にしていただければと思います！
※再度ご利用したいお客様はメニュー内容を変更いたします。気兼ねなく仰ってください。
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メニューに関して
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お子様用コースは、4,000円+税/人
お子様用ワンプレートは、2,000円+税/人でご用意いたします。
コース内容は一例でございます。
お料理の内容はお客様とのヒアリング後に作成しますので気軽にご相談ください。
※デリバリーコースはデザートの追加は受け付けておりません。ご了承ください
お届けするお料理は美味しくお召し上がりいただくため、
お皿への盛り付け方や温め方などアドバイスさせていただきます！
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【コース例】
イワシのリエット
鶏胸肉のサラダ仕立て
季節野菜のポタージュ
鮮魚のポッシェ トマトマスタードソース
牛肉のポワレ 赤ワインソース
このコースのシェフ
平野井浩二シェフ｜nomade kitchen
“美味しいと楽しいを創る”
″感動を届ける出張料理人″
フランスのミシュラン星付きレストランでの修行経験のあるシェフが様々なシーンに合わせた料理をご提供いたします。 出張に特化した飲食事業「ノマドキッチン」共同代表。
フランス留学先で知り合った田浦幸太郎と共に2017年に設立。 留学期間中はフランスのミシュラン星付きレストランで研鑽を積む。 帰国後はフランス料理店や多国籍料理店にて修業。個人宅への出張料理、企業での懇親会など様々なシチュエーションで料理提供。料理人歴16年。
PRIME CHEFの想い
私達は、小さいお子様がおりゆっくり外で料理を食べることができない方や、祖父祖母の誕生日を自宅でゆっくり家族と共に楽しみたい方など、外食がしたくてもできない方や自宅でゆっくり食事がしたいお客様の課題を解決するべく、多くの出張シェフに参画して頂きサービスを提供しております。
今後も、PRIME CHEFのテーマである「すべての人へ特別な食体験を」と真摯に向き合い食の未来につながる活動へ挑戦して参ります。
今後ともご贔屓のほどお願い申し上げます。
