お店人気メニューのケータリング【小川智久シェフ】
こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
本日ご紹介するコースはシェフがご自宅にお伺いしてその場で調理する「出張料理」のコースです。
PRIME CHEFのご利用をご検討されている皆様にご参考いただけますと幸いです。
Pick UPコース
当社人気店肉バルのお店人気メニューから
7品
シェフ付きのBBQケータリング/プロのBBQを皆様に 全国対応、イベントは1000名まで対応可能
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【コース例】
デザート
黒毛和牛部位はその日の最良の物
カラフルピンチョス
鮮魚のカルパッチョ
鎌倉野菜のサラダ
よだれ鷄
三限豚のバックリブマーマレードソース焼き
このコースのシェフ
バモス BBQ&肉料理 ケータリング/小川智久シェフ
シェフ付きのBBQケータリング/プロのBBQを皆様に 全国対応、イベントは1000名まで対応可能 ドリンク飲み放題対応致します 全国対応可能です 年間100以上の企業様からファミリーイベントを施行 大手広告代理店、外資系車会社、大手食品会社他 食のイベントはお任せ下さい BBQの施行実績は3000件以上 VAMOSはリピート率80%を超えております 是非是非ご依頼お待ちしております 全国対応致します ご予算やメニューはお気軽にご相談下さい
高校を卒業しオーストラリアへ2年語学を学ぶ 帰国後、飲食の道へ 調理師免許取得、衛生 管理責任者取得 5年間多国籍料理を学ぶ 25歳で1年間本場の料理を食べに世界一周帰国後、某飲食店立ち上げに料理長、責任者として学ぶ 2012年”マックスケア”を設立 アウトドア商品BBQ用品の販売を開始 2014年BBQインストラクターの資格を取得 2014年9月シェフ付きBBQケータリング事業 ”VAMOSバモス 侍 BBQ”設立 2017浅草肉バルVAMOS29CAFEオープン 2020テイクアウトVAMOS 2020下町葛飾区立石 肉&串バル空海オープン 今までの飲食の経験を活かし 本物のエンターテインメントBBQを 皆様に伝えたいと考え今に至る 年間100件以上のイベントを施行 企業イベント、暑気払い、表彰式、女子会、友達イベント、キャンプ場提携先ありご予算は要相談 ケータリング BBQを是非是非よろしくお願い致します 全国対応どこでも可能、1000名まで対応、要相談 23区以外交通費は別途ドリンク飲み放題対応致します 食イベントはお任せ下さい 内容は要相談 全国対応可能
お客様からの声
雰囲気の演出が最高です。
今回ウチが主催者でお友達ファミリーをゲストに迎えての会でしたが、皆んな大満足でした。クオリティの高いBBQ、最高でした。
PRIME CHEFの想い
私達は、小さいお子様がおりゆっくり外で料理を食べることができない方や、祖父祖母の誕生日を自宅でゆっくり家族と共に楽しみたい方など、外食がしたくてもできない方や自宅でゆっくり食事がしたいお客様の課題を解決するべく、多くの出張シェフに参画して頂きサービスを提供しております。
今後も、PRIME CHEFのテーマである「すべての人へ特別な食体験を」と真摯に向き合い食の未来につながる活動へ挑戦して参ります。
今後ともご贔屓のほどお願い申し上げます。