江戸前鮨の伝統と日本文化を味わう寿司コース
こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
PRIME CHEFのご利用をご検討されている皆様にご参考いただけますと幸いです。
人気の大将による握りのみプラン
2023年上半期売上ランキング2位の人気シェフが握る、季節の鮨を味わうコース(11,000円/名)
<鮨結翔>
~シェフの紹介~
高級店で修行したおつまみや握りの数々をご提供!恵比寿鮨早川で3年勤務され、個室カウンター専属をされていたご経験をお持ちで、2019年より出張鮨を開始し独立されているシェフです。
日本料理の良いとこ取りをした鮨懐石
和食・和牛・鮮魚の美味しさを堪能しながら、握りを味わえる鮨懐石(13,200円/名)
<井上一生シェフ>
~シェフの紹介~
割烹や料亭での修行と、バル立上げなど開業サポートの経験を活かし、お料理はもちろん、サービス面においても「最高の食空間」をご提供!遠方の方でもご相談可能なシェフです!
和と洋を織り交ぜた握りコース
握りたてのお寿司とフレンチの前菜をご提供する新感覚のコース(12,100円/名)
<三浦祐弥シェフ>
~シェフの紹介~
イタリアン・フレンチ・喫茶・居酒屋等の様々な形態のご経験実績!卸売り会社に勤務され、仕入れを勉強しながら出張料理を開始されたシェフです。
PRIME CHEFの想い
私達は、小さいお子様がおりゆっくり外で料理を食べることができない方や、祖父祖母の誕生日を自宅でゆっくり家族と共に楽しみたい方など、外食がしたくてもできない方や自宅でゆっくり食事がしたいお客様の課題を解決するべく、多くの出張シェフに参画して頂きサービスを提供しております。
今後も、PRIME CHEFのテーマである「すべての人へ特別な食体験を」と真摯に向き合い食の未来につながる活動へ挑戦して参ります。
ご贔屓のほどお願い申し上げます。