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Pick UPコース

【クリスマス】贅沢な味わいのイタリアンコース

Pick UPコース

こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
PRIME CHEFのご利用をご検討されている皆様にご参考いただけますと幸いです。

自然の味わいが溢れるXmas限定コース

自然豊かな富山の食材を贅沢に使った、クリスマスにぴったりの特別コース(18,700円/名)
<岩坂泰希シェフ>


~シェフの紹介~
自家製に拘る自然派イタリアンをご提供するシェフです!生産者の方を大事にし、その土地でしか作れないオリジナリティ溢れる料理を展開して下さいます。コンテストやメディア掲載経験もあり、レビューでは素敵なコメントや写真が多数ございますので是非ご覧頂きたいです。


ジャンルに囚われない独創的なイタリアン

肉や魚をメインに、旬食材と和のエッセンスを融合した5品コース(7,700円/名)
<細井庸平シェフ>


~シェフの紹介~
季節の食材を活かした伝統的な技法と、新しい独創的な発想を融合!和食、フレンチ、パティスリーの経験を活かし、味わい深い料理を創り出すことに情熱を持ち、最高の味と感動を提供して下さいます。


特別な日に相応しいフルコース

黒毛和牛サーロイン&ヒレがメインの、特別なおもてなしフルコース(11,000円/名)
<遠藤豊佳シェフ>


~シェフの紹介~
洋風創作居酒屋、イタリアンレストラン、ホテルにて務められた後、ソムリエの資格を取得されました。現在は、フリーランスとして出張料理、ワイン、日本酒のペアリング料理を提供されています。

PRIME CHEFの想い

私達は、小さいお子様がおりゆっくり外で料理を食べることができない方や、祖父祖母の誕生日を自宅でゆっくり家族と共に楽しみたい方など、外食がしたくてもできない方や自宅でゆっくり食事がしたいお客様の課題を解決するべく、多くの出張シェフに参画して頂きサービスを提供しております。

今後も、PRIME CHEFのテーマである「すべての人へ特別な食体験を」と真摯に向き合い食の未来につながる活動へ挑戦して参ります。

ご贔屓のほどお願い申し上げます。