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様々な国の郷土料理を味わえるコース3選
こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
PRIME CHEFのご利用をご検討されている皆様にご参考いただけますと幸いです。
食べやすくアレンジしたエスニック料理
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世界中を渡り歩いたシェフが作る、
バインミーやタイカレーを味わう全8品コース(11,000円/名)
<小川智久シェフ>
~シェフの紹介~
BBQのケータリング実績は3,000件以上を超える経験を持つシェフ!日本全国への出張は対応可能で、イベントは1,000名まで対応可能な、食のイベントのことならおまかせしたいシェフです!
彩り豊かな点心コース
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横浜中華街などで修行したシェフが作る、
餃子や小籠包など点心メインの全7品コース(8,800円/名)
<杜ざいちシェフ>
~シェフの紹介~
横浜中華街の老舗レストランでの修行をはじめ、大手リゾートホテルでの経験のあるシェフ!現在は給食業界に携わりながら、休日には料理イベントも開催していらっしゃいます。あるイベントでは珍しい鯵の小籠包を参加者の目の前で包み、蒸しあげ、熱々を提供して高評価を得られているシェフです!
素朴を生かした本格ポルトガル料理
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豚とアサリを合わせた郷土料理がメインの、
現地で学んだポルトガル料理を楽しむコース(6,600円/名)
<柴田奈津実シェフ>
~シェフの紹介~
ポルトガルを旅し料理の豊かさに惹かれ、レストラン、ワイナリーの厨房で経験を積まれたシェフ!現在は、ポルトガル料理の美味しさを広めるべく、料理教室、ケータリング、レシピ提供などで活動中です。