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鮮度抜群!新鮮素材にこだわるお寿司のコース
こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
PRIME CHEFのご利用をご検討されている皆様にご参考いただけますと幸いです。
旬の肴寿司メインの6品プラン
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季節の旬食材をふんだんに使った、
前菜、椀物などを提供する寿司割烹コース(14,300円/名)
<青山健治シェフ>
~シェフの紹介~
非日常でかつ素敵な料理を通して幸せな時間を過ごしていただけることをモットーに活動されているシェフです!銀座のカウンター和食割烹で7年間修行を重ね、現在鉄板焼肉店で勤務されながら、出張シェフとして活動されています!
シェフおすすめの握りとおつまみコース
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2023年上半期売上ランキング2の人気シェフが贈る、
お客様のお好みに合わせて用意するプラン(23,100円/名)
<鮨結翔>
~シェフの紹介~
高級店で修行したおつまみや握りの数々をご提供!恵比寿鮨早川で3年勤務され、個室カウンター専属をされていたご経験をお持ちで、2019年より出張鮨を開始し独立されているシェフです。
少人数限定!旬食材をぎゅっと凝縮プラン
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少人数でも出張シェフのお鮨を楽しみたい方にぴったりな、
極上江戸前鮨がメインのコース(15,000円/名)
<出張鮨職人 匠 すし屋の健一>
~シェフの紹介~
五つ星ホテル、星付き鮨店で学んだハイクラスなお鮨を圧倒的なコストパフォーマンスで提供してくださるシェフです!