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Pick UPコース

素材の旨味を引き立てる贅沢な和食コース

Pick UPコース

こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
PRIME CHEFのご利用をご検討されている皆様にご参考いただけますと幸いです。

野菜料理人による肉割烹コース

国産和牛と鴨肉を使用した、和食とお肉を堪能頂ける全8品目の贅沢コース(19,800 円/名)
<takaya odashimaシェフ>


~シェフの紹介~
フリーランスの料理人として、出張料理をはじめコンサル業務やレシピ考案などマルチにご活躍中!オーガニックの季節野菜を自在に操る、身体に優しい野菜料理人です!


調味料にこだわる旬菜の彩りコース

無農薬・無肥料の調味料で食材の味を引き出す、全11皿17品の会席料理(19,800円/名)
<本田 和樹シェフ>


~シェフの紹介~
イタリアン、フレンチ、和食、マクロビオティックなど、様々なジャンルをご経験!素材に探求心を持たれ、無農薬、無肥料栽培の農業や、塩・味噌・醤油等の調味料作りや、養蜂をするほどのシェフです。


季節を感じる和食懐石

旬食材と美しい盛付けで、五感から四季を感じる和食懐石(13,200円/名)
<敦司 シェフ>


~シェフの紹介~
都内ホテルの和食部や高級料亭のご経験がある料理人!「かつお出し」から始まる繊細な本格和食の美味しさを、ご自宅で味わうことができます。

PRIME CHEFの想い

私達は、小さいお子様がおりゆっくり外で料理を食べることができない方や、祖父祖母の誕生日を自宅でゆっくり家族と共に楽しみたい方など、外食がしたくてもできない方や自宅でゆっくり食事がしたいお客様の課題を解決するべく、多くの出張シェフに参画して頂きサービスを提供しております。

今後も、PRIME CHEFのテーマである「すべての人へ特別な食体験を」と真摯に向き合い食の未来につながる活動へ挑戦して参ります。

ご贔屓のほどお願い申し上げます。