5種から選べるメイン！自家製フォカッチャ付き【清水 愛依シェフ】

こんにちは、PRIME CHEF編集部です。 本日ご紹介するコースは、シェフが予め調理した記念日にぴったりなコース料理をお客様のご自宅にお届けする「デリバリー」です。こちらのコースを体験いただいたお客様の声と共にご紹介させていただきます！

Pick UPコース

“イタリアをお届け 5品コース viaggioデリバリー”
価格：お一人様 5,500 円

ひと手間ほどこして頂くだけのメニュー構成で贅沢なプロの味のご提供を目指します。
温めるだけで、お皿に丁寧に盛り付けるだけで、いつもと少し違ったワクワクするお食事をお楽しみ頂けるようアドバイス付きの説明書きも同封いたします。

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メニューに関して
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〇前菜2種 温野菜アンチョビの香り、燻製豚ヒレ肉冷製仕立て 焼きポレンタなど
〇お米のサラダ
〇旬野菜のポタージュ
〇パスタ 3種のソースよりお選び可能
・イタリアソーセージのトマトソース
・魚介の白ワインソース
・きのこのクリーミーソース
〇メイン 豚肩の地ビール煮込み または 鶏モモのバジルソテー または 魚介のトマト煮込み、鴨肉グリル ベリーソース+¥500、和牛グリル赤ワインソース+¥500(全て自家製フォカッチャ付き)

別途+¥500/おりとり 1品追加 応相談
別途+¥2000/ホールケーキ デリバリー価格
別途+¥2000 お子様プレート

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【コース例】
前菜2種
お米のサラダ
旬野菜のポタージュ
メイン 5種より選べる

このコースのシェフ

～完全無添加、本場イタリアの味を皆様にお届けする出張料理人～

清水 愛依

料理経験15年以上、日本国内ホテル、都内海外レストランで修行。パスタを学ぶためフランス料理から転身、イタリア滞在5年ののち帰国、白金高輪に自身のイタリア料理店経営経験あり。
現在は視野を広げると同時に多くの方に本場のイタリアを知って頂きたいと思い出張料理を始めました。
お気軽な大皿盛りパーティ、お誕生日や大切な記念日、アレルギー、糖質制限など柔軟に対応可能です。
別途お子様プレートやお子様パスタのみもお作りできます。
すべてのコースに自家製パンをご用意いたします。

お客様からの声

新型コロナウイルスが流行し、妊婦中、外食に抵抗があり、記念日をどうするか悩んでいました。お家で美味しいフルコースを食べる事が出来、良い記念日を迎える事が出来ました！！ありがとうございます。

PRIME CHEFの想い

私達は、小さいお子様がおりゆっくり外で料理を食べることができない方や、祖父祖母の誕生日を自宅でゆっくり家族と共に楽しみたい方など、外食がしたくてもできない方や自宅でゆっくり食事がしたいお客様の課題を解決するべく、多くの出張シェフに参画して頂きサービスを提供しております。

今後も、PRIME CHEFのテーマである「すべての人へ特別な食体験を」と真摯に向き合い食の未来につながる活動へ挑戦して参ります。

今後ともご贔屓のほどお願い申し上げます。