旬の味わいを堪能！おすすめ鮨コース

こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
PRIME CHEFのご利用をご検討されている皆様にご参考いただけますと幸いです。

会員制鮨屋の大将による握りのみのコース

その日に厳選した食材で、おすすめの握りを堪能頂けるコース（18,150円/名）
＜平山泰光シェフ＞

～シェフの紹介～
複数店舗で料理長や大将を務められたご経験をお持ち！現在は、都内の会員制鮨屋の大将をされており、その日の厳選した食材で最高のおもてなしをして下さいます。

小粋な寿司屋を堪能する10品

旬な魚を丹精に仕込みあげた鮨と鮨屋のアテを交互に出していく鮨のコース（15,180円/名）
＜青山健治シェフ＞

～シェフの紹介～
非日常でかつ素敵な料理を通して幸せな時間を過ごしていただけることをモットーに活動しています！銀座のカウンター和食割烹で7年間修行した経験のあるシェフです。

国産食材にこだわった本格江戸前鮨

握り7種をメインに、懐石スタイルでご提供する江戸前鮨のコース（13,200円/名）
＜横田 恭一シェフ＞

～シェフの紹介～
拘りの食材で、フレンチや江戸前天麩羅、江戸前鮨をご提供！お客様のご要望を第一に、旬の食材を活かした料理を振舞われております。健康と料理の探求者として多岐にわたり活動をされているシェフです。

PRIME CHEFの想い

私達は、小さいお子様がおりゆっくり外で料理を食べることができない方や、祖父祖母の誕生日を自宅でゆっくり家族と共に楽しみたい方など、外食がしたくてもできない方や自宅でゆっくり食事がしたいお客様の課題を解決するべく、多くの出張シェフに参画して頂きサービスを提供しております。

今後も、PRIME CHEFのテーマである「すべての人へ特別な食体験を」と真摯に向き合い食の未来につながる活動へ挑戦して参ります。

ご贔屓のほどお願い申し上げます。