野菜と果物が主役のデザートコース【松山洋樹シェフ】
こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
本日ご紹介するコースはシェフがご自宅にお伺いしてその場で調理する「出張料理」のコースです。
PRIME CHEFのご利用をご検討されている皆様にご参考いただけますと幸いです。
Pick UPコース
野菜と果物を主役にしたデザートコースです。
以下のメニューは一例ですのでご希望の食材やメニューなどなんでもご相談ください。
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【コース例】
季節のサラダ / シャインマスカット 和梨
かぼちゃのスープ 松の実 ヴァージンオイル
極みフロマージュ フエッテ クランブル
和栗 ほうじ茶 柚子 アシェットデセール
焼き菓子
このコースのシェフ
松山洋樹シェフ
“フルーツと野菜のデザートコース” 幸せになれるスイーツをお届けします
秋田県出身 パティシエ歴15年。 大阪、茨城の有名店で修行後、レストランパティシエに転職。 著名人のケーキ作成やブランドコラボ多数。 2020年より出張パティシエを始める。 お花や金箔が華やかに彩られたデコレーションケーキはお客様に好評をいただいております。 アレルギーやグルテンフリーなどできる限りの要望にお応えいたします。 気軽にご相談ください。
PRIME CHEFの想い
私達は、小さいお子様がおりゆっくり外で料理を食べることができない方や、祖父祖母の誕生日を自宅でゆっくり家族と共に楽しみたい方など、外食がしたくてもできない方や自宅でゆっくり食事がしたいお客様の課題を解決するべく、多くの出張シェフに参画して頂きサービスを提供しております。
今後も、PRIME CHEFのテーマである「すべての人へ特別な食体験を」と真摯に向き合い食の未来につながる活動へ挑戦して参ります。
今後ともご贔屓のほどお願い申し上げます。