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Pick UPコース

洗練された味わいの奥深さ!フレンチコース

Pick UPコース

こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
PRIME CHEFのご利用をご検討されている皆様にご参考いただけますと幸いです。


厳選した岩手県産食材のスペシャリテ

【Wメインのフルコース】シェフの地元食材をふんだんに使った、季節食材を堪能するフレンチ

<伊東龍之介シェフ>


~シェフの紹介~
地元岩手県食をモダンクラシカルなフランス料理でアレンジ!帝国ホテルやレストランガイド「Gault&Millau(ゴ・エ・ミヨ)」に掲載されたレストラン勤務経験をお持ちのシェフです。


旬食材のプリフィックスコース

【Wメインのフルコース】当日の気分に合わせて季節食材を楽しむ、全7品のプティフール付きフレンチ
<奥田翔士シェフ>


~シェフの紹介~
フランスの2つ星での研修経験や、オーストリアのベストレストラン50での勤務経験をお持ち!海外のオーガニック等の考えに触れ、健康を意識した食材の味を活かす料理作りを得意とされているシェフです。


シェフお任せ 季節のフレンチ

【旬を楽しむメニューをご提案】ご要望に合わせて作り上げる、気軽に楽しむショートコース

<木全翼シェフ>


~シェフの紹介~
星付きレストランでの経験を活かした「美味しいの感動」ご提供して下さいます!パレスホテル東京の宴会料理や婚礼、ミシュランガイド東京2023年にも掲載されているフランス料理「エステール」のご勤務経験をお持ちです。また、フードロスや生産者の方との関りを大事にされているシェフです。


PRIME CHEFの想い

私達は、小さいお子様がおりゆっくり外で料理を食べることができない方や、祖父祖母の誕生日を自宅でゆっくり家族と共に楽しみたい方など、外食がしたくてもできない方や自宅でゆっくり食事がしたいお客様の課題を解決するべく、多くの出張シェフに参画して頂きサービスを提供しております。

今後も、PRIME CHEFのテーマである「すべての人へ特別な食体験を」と真摯に向き合い、食の未来に繋がる活動へ挑戦して参ります。

ご贔屓のほどお願い申し上げます。