大満足！野菜のおいしさに感動【照井浩一貴シェフ】

こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
本日ご紹介するコースはシェフがご自宅にお伺いしてその場で調理する「出張料理」のコースです。ご紹介するシェフのお料理を体験いただいたお客様の声と共にご紹介させていただきます！

Pick UPコース

“”OYASAI”french　italian mix”
価格：お一人様 11,000 円

料理コースをご覧頂きありがとうございます。
こちらのコースは1品1品シンプルではありますが記憶に残る料理をテーマに作っております。
その中で普段お店に立つと実は皆様に馴染みのあるお野菜を喜ばれることが多いです。
ぜひその喜びをご家庭でも味わって頂きたいです。
ご検討頂ければ幸いです。
よろしくお願い致します。　　　　　
Chef　照井
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【コース例】
フランス惣菜盛り合わせ　3種
北海道産帆立貝ソテー　トマトレモンソース　サラダ仕立て
季節の新玉ねぎポタージュ
しらすと春キャベツのカラスミペペロンチーノ
鮮魚ムニエル　ホタルイカとトマトのラグーソース
A5ランク黒毛和牛ロティ　ソースブールノワゼット（焦がしバターとフォンドボーのソース）
フレッシュイチゴとクレームダンジュ

このコースのシェフ

～喜びを届け笑顔になれるお食事お作りいたします。～

シェフ：照井浩一貴

基本的にご自宅にはお食事スタートの1時前に伺わさせて頂き準備致します。

(株)ひらまつにて10年イタリアンからフレンチまで幅広く従事する。
その後もっとお客様と近い環境を求め(株)TheDININGのフレンチバル業態へ。大阪、表参道、大手町、渋谷4店舗の立ち上げを経験し現在東京3店舗統括料理長。

記憶に残るお食事の場をご提供したいです！
ご要望にもお応えさせて頂きます。
よろしくお願いいたします。

お客様からの声

どのお料理もとても満足でした。
お野菜があんなに美味しく頂けることにびっくりしました。
腕はもちろん清潔感もあり、お話も楽しく聞かせて頂きました。
またぜひお願いしたいと思います！

PRIME CHEFの想い

私達は、小さいお子様がおりゆっくり外で料理を食べることができない方や、祖父祖母の誕生日を自宅でゆっくり家族と共に楽しみたい方など、外食がしたくてもできない方や自宅でゆっくり食事がしたいお客様の課題を解決するべく、多くの出張シェフに参画して頂きサービスを提供しております。

今後も、PRIME CHEFのテーマである「すべての人へ特別な食体験を」と真摯に向き合い食の未来につながる活動へ挑戦して参ります。

今後ともご贔屓のほどお願い申し上げます。