素材の旨味を引き立てる贅沢な和食コース
こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
PRIME CHEFのご利用をご検討されている皆様にご参考いただけますと幸いです。
特別な日にピッタリな会席プラン
千葉県の銘柄鶏『水郷鶏』と、旬の特選素材で振る舞う
全10品のスペシャルコース（14,300円/名）
＜田村昌哉シェフ＞
～シェフの紹介～
船橋の老舗割烹や銀座の完全予約制の日本料理店で日本料理を学び、現在は飲食店でのコラボイベントや料理教室、企業様へのレシピ提案など活動し、更に調理師専門学校の日本料理講師として、活躍されているシェフです！
新鮮な食材の本格鮨懐石
早朝の豊洲で仕入れた季節の懐石料理と京風の握りを堪能するコース（16,500円/名）
＜横山拓生シェフ＞
～シェフの紹介～
北海道や京都などで経験を重ねた、料理一筋30年以上のシェフです！現在は白金の日本料理とお寿司のお店「白金 よこ山」の店主をしながら、出張シェフとしてもご活躍中！
黒トリュフ土鍋ご飯と朝〆鮮魚の蕎麦懐石
ミシュラン二つ星料亭で経験のあるシェフが作る、
新鮮な魚介類など希少な食材を使ったコース（15,730円/名）
＜野本領治シェフ＞
～シェフの紹介～
ミシュラン2つ星の料亭で修行の後、都内の割烹料理屋で店長兼任料理長や、埼玉県の会席料理「三ニ六竹亭」にて料理営業部長を歴任されたご経験！ご夫婦2人で、真心込めてサービスして下さるシェフです。
PRIME CHEFの想い
私達は、小さいお子様がおりゆっくり外で料理を食べることができない方や、祖父祖母の誕生日を自宅でゆっくり家族と共に楽しみたい方など、外食がしたくてもできない方や自宅でゆっくり食事がしたいお客様の課題を解決するべく、多くの出張シェフに参画して頂きサービスを提供しております。
今後も、PRIME CHEFのテーマである「すべての人へ特別な食体験を」と真摯に向き合い食の未来につながる活動へ挑戦して参ります。
ご贔屓のほどお願い申し上げます。
