新鮮なお魚を存分に味わう贅沢寿司コース

こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
PRIME CHEFのご利用をご検討されている皆様にご参考いただけますと幸いです。

朝〆鮮魚の握り寿司の蕎麦懐石

130の厳選した漁港から直接仕入れる、鮮魚と松坂牛など全7品の蕎麦懐石（14,520円/名）
＜野本領治シェフ＞

～シェフの紹介～
ミシュラン二つ星副料理長を歴任されたご経験がある大人気の和食出張料理人！陶芸家の器も楽しみながら、料亭のお料理とご夫婦2人の真心込めたサービスをご自宅でお楽しみ頂けます。

新鮮な食材の本格鮨懐石

早朝の豊洲で仕入れた季節の懐石料理と、京風の握りを堪能するコース（16,500円/名）
＜横山拓生シェフ＞

～シェフの紹介～
北海道や京都などで経験を重ねた、料理一筋30年以上のシェフです！現在は白金の日本料理とお寿司のお店「白金 よこ山」の店主をしながら、出張シェフとしてもご活躍中！

赤酢で握る本格的なお寿司

イタリアンシェフが織りなす豊洲直送の旬な鮮魚を使った握りと、
お肉料理も楽しめるコース（17,600円/名）
＜三浦祐弥シェフ＞

～シェフの紹介～
イタリアン・フレンチ・喫茶・居酒屋等の様々な形態のご経験実績！卸売り会社に勤務され、仕入れを勉強しながら出張料理を開始されたシェフです。