【産地直送】シェフこだわり食材を使ったイタリアンコース

こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
PRIME CHEFのご利用をご検討されている皆様にご参考いただけますと幸いです。

素材の美味しさを楽しむイタリアン

当日の朝に豊洲に集まった旬の魚を直接仕入れる全6品コース（13,750円/名）
＜川下流維シェフ＞

～シェフの紹介～
地元大阪の一流フランス料理店で修業した後、東京築地のレストランにて3年間スーシェフや、都内のレストランで料理長の経験をお持ちのシェフ！豊洲の新鮮な海の幸を使った食材でお料理を提供してくださいます！

野菜ソムリエ厳選たっぷり野菜のコース

岩手直送の食材、無農薬野菜をふんだんに使い、無添加で優しく味付け（4,400円/名）
＜はっぴぃシェフ＞

～シェフの紹介～

『親子で楽しむ野菜フレンチ』をテーマに、お子様のいるママさんから予約殺到のシェフ！年間2000件以上の依頼を受け、地元岩手直送の野菜にこだわった「身体喜ぶ美味しい嬉しいフレンチ」をご提供して下さいます。

旅する料理人が選ぶこだわり食材フルコース

『旅する料理人』としての経験が光る石見和牛など使用した全６品プラン（13,200円/名）
＜阿部朋憲シェフ＞

～シェフの紹介～
調理師学校を卒業後、様々なジャンルの料理を学び、イタリアでの経験を経て23歳でダミケーレ恵比寿の料理長に就任！リゾートレストランやパンナコッタ専門の完全監修を務め、「生産者ファースト」をモットーに現地で出会った食材のルーツのお話やお料理を提供してくださいます！