妊婦さんにもおすすめ!季節の野菜コース【山口清治シェフ】
こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
本日ご紹介するコースはシェフがご自宅にお伺いしてその場で調理する「出張料理」のコースです。
ご紹介するシェフのお料理を体験いただいたお客様の声と共にご紹介させていただきます!
Pick UPコース
“農家から届く季節の野菜のコース”
価格:お一人様 5,500 円
お客様のリクエスト、相談を受け付けます。
何なりとご意見お待ちしてます。
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【コース例】
季節の野菜と鮮魚のタルタル
温野菜と卵の前菜
季節の野菜のパスタ
牛肉のステーキ 粒マスタードソース
このコースのシェフ
~食事、笑顔、コミニュケーションで皆様に喜ばれる料理を!~
山口清治シェフ
フランス料理シェ松尾で料理を学び、1982年渡仏 ブルターニュ地方、パリのレストランで修業
帰国後 都内のフランス料理のシェフを歴任 その後 下田ジャパンホテル 葉山音羽の森ホテルで活躍 今年 還暦を迎え 料理動画をアップするのが趣味で新たな目標が見つかり出張シェフとしてみなさまに喜ばれる料理を!食事、笑顔、コミニュケーションを広げて行きたいです。
お客様からの声
今回は子供と夫の誕生日会で利用しました。妊娠中のためメニューが不安でしたが、お肉の焼き方や生モノがないよう調整頂いたり、最後の片付けまで丁寧に行っていただいたり等配慮が素晴らしかったのと、シェフの人柄も大変よかったです。またお願いしたいとおもいます。ありがとうございました。
PRIME CHEFの想い
私達は、小さいお子様がおりゆっくり外で料理を食べることができない方や、祖父祖母の誕生日を自宅でゆっくり家族と共に楽しみたい方など、外食がしたくてもできない方や自宅でゆっくり食事がしたいお客様の課題を解決するべく、多くの出張シェフに参画して頂きサービスを提供しております。
今後も、PRIME CHEFのテーマである「すべての人へ特別な食体験を」と真摯に向き合い食の未来につながる活動へ挑戦して参ります。
今後ともご贔屓のほどお願い申し上げます。