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Pick UPコース

家族から美味しいの声が止まらない!デリバリーコース【澤田浩志シェフ】

Pick UPコース

こんにちは、PRIME CHEF編集部です。 本日ご紹介するコースは、シェフが予め調理した記念日にぴったりなコース料理をお客様のご自宅にお届けする「デリバリー」です。こちらのコースを体験いただいたお客様の声と共にご紹介させていただきます!

Pick UPコース

“黒毛和牛(A4)ステーキと旬の野菜を楽しむデリバリー”
価格:お一人様 8,640 円

フォアグラを使った前菜からはじまり、
旨味たっぷりなステーキまで、
特別な日にぴったりなコース内容となっております。

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メニューに関して
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お子様用ワンプレートは、2,000円+税/人
お子様コースは、3,500円+税/人でご用意いたします。

お料理の内容はお客様とのヒアリング後に作成しますので気軽にご相談ください
全ての料理を真空パックにして準備させていただきます。

お届けするお料理は1番美味しい状態でお召し上がりいただくため、お客様自身で仕上げ作業をしていただく必要がありますが
ご家族、カップル、会食などコミュニケーションを取りながら
よりよい関係性を構築出来るお手伝いにもなればとの想いでご準備させていただきます。
温め方や仕上げ方法もアドバイスいたします。
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【コース例】
フォアグラのテリーヌ バケット付き
旬魚のポワレ アクアパッツァ風
手打ちパスタ+ソース
和牛+ソース
アスパラガスのソテー モンゴウイカとからすみを纏わせて

このコースのシェフ

~一般流通にのらない希少な伝統野菜を使って想い出に残る時間を提供いたします~

澤田浩志シェフ

人生で食事ができる回数を数えたことはありますか?

野菜本来の味を楽しんでいただく為に
固定種の野菜を中心にオーダーメイドで メニューを構成いたします。
記念日、お祝い事などに2名様からのコース料理 ママ会、懇親会などのパーティー料理、大人数のケータリング料理など様々なシチュエーションに柔軟に対応しております。
限りある食事の回数の中で 選んで良かったと思っていただけるようにお客様と一緒に大切な時間を作っていけたらと思っております。
*ご自宅などに伺う場合は食器、調理道具などお借りさせていただきます
*開始時間の1時間前を目安にご訪問させていただきます
*話すのが好きですのでお気軽に質問、会話等おっしゃってください

・ANAインターコンチネンタルホテル東京
・MARUGO丸の内
・26歳で自身の店をOpen
・29歳で2店舗目をOpen
・30歳より出張料理をはじめ述べ1,000件以上のご依頼をいただいております。

お客様からの声

どれを取っても美味しく”美味しいね”の連発でした。量も十分過ぎる位で特に下味のついた野菜、ポアレの魚介類、ステーキソース とても美味しかったです。
今回は父の日に合わせて利用したのですが大変喜んでくれました。写真入りの仕上げ方、細かい配慮有難うございました。

PRIME CHEFの想い

私達は、小さいお子様がおりゆっくり外で料理を食べることができない方や、祖父祖母の誕生日を自宅でゆっくり家族と共に楽しみたい方など、外食がしたくてもできない方や自宅でゆっくり食事がしたいお客様の課題を解決するべく、多くの出張シェフに参画して頂きサービスを提供しております。

今後も、PRIME CHEFのテーマである「すべての人へ特別な食体験を」と真摯に向き合い食の未来につながる活動へ挑戦して参ります。

今後ともご贔屓のほどお願い申し上げます。