【新規コース紹介】厳選食材のおまかせフレンチコース【細井庸平シェフ】

こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
本日ご紹介するコースはシェフがご自宅にお伺いしてその場で調理する「出張料理」のコースです。
PRIME CHEFのご利用をご検討されている皆様にご参考いただけますと幸いです。

Pick UPコース

“おまかせフレンチコース”
価格：お一人様 12,100 円

一年の特別な日のために厳選した食材を使ったフレンチフルコースです

お肉は鹿，牛，子羊からお選びいただけます

メニューはヒヤリング後に確定いたしますので苦手な食材，アレルギーなどご相談くださいませ
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【コース例】
アミューズ
季節のスープ
本日のパスタ
魚料理
お肉料理
デザート
茶菓子

このコースのシェフ

特別な1日，大切な人との素敵なお時間を彩ります。

細井庸平シェフ

秋田県出身

高校を卒業して料理の道に入る。

和食，イタリアン，フレンチ，都内の会員制レストラン l’equateur で研鑽を積み2022年に独立。

現在はフリーランスの料理人として出張料理をメインに都内で活動している

料理だけではなく，気遣い，心配り，お客様とのコミュニケーションを大切にし，素敵な1日を彩らせていただければと思います

PRIME CHEFの想い

私達は、小さいお子様がおりゆっくり外で料理を食べることができない方や、祖父祖母の誕生日を自宅でゆっくり家族と共に楽しみたい方など、外食がしたくてもできない方や自宅でゆっくり食事がしたいお客様の課題を解決するべく、多くの出張シェフに参画して頂きサービスを提供しております。

今後も、PRIME CHEFのテーマである「すべての人へ特別な食体験を」と真摯に向き合い食の未来につながる活動へ挑戦して参ります。

今後ともご贔屓のほどお願い申し上げます。