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Pick UPコース

贅沢に旬を味わう本格鮨コース

Pick UPコース

こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
PRIME CHEFのご利用をご検討されている皆様にご参考いただけますと幸いです。

赤酢で握る旬な食材を使ったお寿司

2023年上半期売り上げランキングベスト3に入った
大人気シェフが作るコース(13,200円/名)
<食LaboOttimoシェフ>


~シェフの紹介~
出張実績1,000件以上!多くの実績と幅広い活躍から、テレビでも特集される人気シェフです。シェフのHPやInstagramでは、お料理の写真・動画が随時掲載されているので、是非ご参考にして頂きたいです。


星付き鮨店で学んだシェフの極上江戸前鮨

事前の切り付けはしないこだわりを持ち、
高級店の鮨ネタ箱をそのままお届け(13,700 円/名)
<出張鮨職人 匠 すし屋の健一シェフ>


~シェフの紹介~
五つ星ホテル、星付き鮨店で学んだハイクラスなお鮨を圧倒的なコストパフォーマンスで提供してくださるシェフです!


季節の魚で作る鮨懐石

お寿司をメインとした当日の朝一で仕入れる食材で作るコース(12,375円/名)
<元豊洲仲買人の鮨職人シェフ>


~シェフの紹介~
元豊洲仲買人!昨年7月に南青山で『鮨村井』を開店。毎朝豊洲市場で目利きした旬の魚を振舞われています。Instagramでは、料理の写真を公開してますので是非ご参考にして頂きたいです。

PRIME CHEFの想い

私達は、小さいお子様がおりゆっくり外で料理を食べることができない方や、祖父祖母の誕生日を自宅でゆっくり家族と共に楽しみたい方など、外食がしたくてもできない方や自宅でゆっくり食事がしたいお客様の課題を解決するべく、多くの出張シェフに参画して頂きサービスを提供しております。

今後も、PRIME CHEFのテーマである「すべての人へ特別な食体験を」と真摯に向き合い食の未来につながる活動へ挑戦して参ります。

ご贔屓のほどお願い申し上げます。