野菜たっぷり！こだわりの自然農野菜【松本真平シェフ】

こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
本日は関東エリアで活躍する新シェフのご紹介をさせていただきます。
ご紹介するコースはシェフがご自宅にお伺いし、その場で調理をする「出張料理」のコースです。

Pick UPコース

“自然農野菜をふんだんに使った野菜のコース”
価格：お一人様 6,050 円

神奈川産のこだわった野菜たっぷり使います。生命力抜群の美味しい野菜を食べて免疫力も幸福感も高めて頂きたいと思います！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【コース例】
野菜のポタージュ
葉物野菜とハーブのサラダ
根菜と蛤の蒸し煮
鮮魚のポワレ、もしくはお肉料理
気まぐれデザート

このコースのシェフ

～農薬科学肥料を使わない、生命力たっぷりこだわり自然農野菜をつかった料理をお届けします。～

松本真平

辻調理師専門学校卒業後、フランスに1年留学。帰国後はひらまつのポールボキューズグループにて2年半勤務。一度ケータリング、出張で独立3年。のち再度人に師事して料理を学びたくなり和歌山オテルドヨシノへ4年。熱海の某リゾートホテルにて1年。

編集部の声

こだわりの自然農野菜を使う料理人です。
野菜をたっぷりとりたい方にオススメです♪
ぜひ、一度お楽しみください！

PRIME CHEFの想い

私達は、小さいお子様がおりゆっくり外で料理を食べることができない方や、祖父祖母の誕生日を自宅でゆっくり家族と共に楽しみたい方など、外食がしたくてもできない方や自宅でゆっくり食事がしたいお客様の課題を解決するべく、多くの出張シェフに参画して頂きサービスを提供しております。

今後も、PRIME CHEFのテーマである「すべての人へ特別な食体験を」と真摯に向き合い食の未来につながる活動へ挑戦して参ります。

今後ともご贔屓のほどお願い申し上げます。