【シェフ急増中！】新規デビューシェフのコース
こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
PRIME CHEFのご利用をご検討されている皆様にご参考いただけますと幸いです。
オーガニック野菜のイタリアン
天然酵母のパン盛り合わせと野菜たっぷりの前菜、黒毛和牛などを使ったシンプルで美味しく、
身体に優しい御料理になっております。
＜湯浅克也シェフ＞
～シェフの紹介～
ベーカリーを中心に出張シェフ、コンサルタント、レシピ開発などをされているシェフです。専門はイタリア料理ですが、パン職人、ワインエキスパートの資格もあり野菜とパンを使ったイタリアの郷土料理を得意とされています。
握り中心の鮨コース
先付け、握り鮨15貫、椀物のコースです。
時期に合わせた、旬のネタや食材をおすすめさせて頂きます。
＜紅屋博文シェフ＞
～シェフの紹介～
有馬温泉、湯布院、松江などで副料理長、料理長として研磨され、台湾「三井日本料理」、ハワイ「vintage cave club」では寿司シェフとして海外での日本料理の普及に努められたシェフです。
絶品地方食材のイタリアンコース
2023年夏までの期間限定シェフによる、
生産地まで足を運び厳選した「旬の食材」を生かしたフルコースです。
＜「生産者ファースト」旅する料理人 阿部シェフ＞
～シェフの紹介～
食材探しの旅で出会った生産者、食材しか扱わず作り手の思いと届ける「生産者ファースト」を理念とするシンプル且つ独自の料理感が好評のシェフです。現在、海外出店の準備に努めていて海外出店前の期間限定での活動となります。
PRIME CHEFの想い
私達は、小さいお子様がおりゆっくり外で料理を食べることができない方や、祖父祖母の誕生日を自宅でゆっくり家族と共に楽しみたい方など、外食がしたくてもできない方や自宅でゆっくり食事がしたいお客様の課題を解決するべく、多くの出張シェフに参画して頂きサービスを提供しております。
今後も、PRIME CHEFのテーマである「すべての人へ特別な食体験を」と真摯に向き合い食の未来につながる活動へ挑戦して参ります。
今後ともご贔屓のほどお願い申し上げます。
