Pick UPコース




シェフのこだわりが詰まった!おすすめフレンチ
こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
PRIME CHEFのご利用をご検討されている皆様にご参考いただけますと幸いです。
本格バスク料理を楽しむプラン

骨付きリブロースや本場のバスクチーズケーキを味わう、
本場での修業経験を料理に込めたコース(8,800円/名)
<井上達也シェフ>
~シェフの紹介~
美食の地とされるバスク地方で2年間、本場のフレンチ学ばれたご経験!オリエンタルランド等の企業と協働したカフェなどのメニュー開発や、監修など幅広い分野で活躍されているシェフです。
無農薬朝どれ野菜をふんだんに使ったプラン

自家栽培のとうもろこしや枝豆、薩摩和牛や穴子など
厳選食材を使った、シェフこだわりコース(11,000 円/名)
<KAZUシェフ>
~シェフの紹介~
南オーストラリア政府主催の英国チャールズ国王(皇太子時) 歓迎晩餐会で料理を担当された実績をお持ち!自家農園で無農薬・無科学肥料の野菜を作り「鮮度」と「安全」を以て美味しさを提供して下さるシェフです。
季節の野菜にこだわった創作フレンチ

旬食材の素材の旨味を生かした、美しい盛り付けで仕上げる全5品プラン(9,900円/名)
<奥田翔士シェフ>
~シェフの紹介~
フランスの2つ星での研修経験や、オーストラリアのベストレストラン50での勤務経験をお持ち!海外のオーガニック等の考えに触れ、健康を意識した食材の味を活かす料理作りを得意とされているシェフです。