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Pick UPコース

【2025年10月】新規デビューシェフのご紹介

Pick UPコース

こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
PRIME CHEFのご利用をご検討されている皆様にご参考いただけますと幸いです。

モダンフレンチ堪能プラン

フランスミシュラン店で経験のあるシェフがお届けする、
国産の産地直送食材をメインとしたコース(27,500円/名)
<池田孝志シェフ>


~シェフの紹介~
東京とフランスの星付きレストランやスペイン、デンマークのレストランでの経験をお持ちのシェフ!
世界の頂点で研ぎ澄まされた感性から生み出される料理を堪能できるように活動されていらっしゃいます。


贅沢なひとときを楽しむプラン

シェフ厳選の国産牛をメインに旬の鮮魚や食材を堪能する、
全7品のイタリアンコース(12,100円/名)
<寺門駿利シェフ>


~シェフの紹介~
会員制のイタリアンやイタリアンバーから保育園での調理と幅広いジャンルでの経験を持つシェフ!
大人の料理だけではなく、お子様プレートや離乳食も対応されています。
出張料理を通して自宅でもレストランの味を楽しめるお料理を提供して、大切な時間を過ごせることをモットーに活躍されていらっしゃいます。


記念日を彩る贅沢フレンチコース

海外ミシュラン獲得シェフが贈る、
旬の食材とスパイスを融合した創作フレンチ(11,000円/名)
<清野桂太シェフ>


~シェフの紹介~
調理学校卒業後は、ミシュラン1つ星の副料理長として腕を磨き、
シンガポールのDew新店舗立ち上げ時には料理長、クアラルンプールのSeedではヘッドシェフに就任され、ミシュランセレクテッドを獲得するなどご活躍!
現在は日本へ帰国し出張シェフとして活動されていらっしゃいます。