イタリアンスペシャルコース【ゆきシェフ】
こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
本日ご紹介するコースはシェフがご自宅にお伺いしてその場で調理する「出張料理」のコースです。
PRIME CHEFのご利用をご検討されている皆様にご参考いただけますと幸いです。
Pick UPコース
記念日やお誕生日、ハレノ日などの特別な日に
華やかで贅沢な時間を☆
～旬や産地にこだわった、素材の旨味を存分に味わえるイタリアンスペシャルコース～
オーダー後に具体的なメニューのご提案をさせていただきます。
□着席スタイル
□調理器具、食器、カトラリー、基本的な調味料はご訪問先のものをお借りいたします。
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【コース例】
Antipast / Chefの気まぐれ前菜
Antipast / 鮮魚と旬の果実のカルパッチョ
Zuppa / 季節野菜のポタージュスープ
Primo piatto / 魚介とカラスミのアーリオオーリオ
Second piatto / 黒毛和牛と季節野菜
Dolce / chefのお任せデザート
このコースのシェフ
ゆきシェフ
イタリアンをベースに女性シェフならではのエッセンスが好評を得ている
美味しいものを食べて、幸せになってもらいたい！ という想いがなによりの原動力です。
素材の持ち味、良いところを前面に、お料理を通して食の豊かさや大切さをお伝え出来たらと思っています。
小さなお子様がいらっしゃるご家庭はもちろん、記念日やハレの日、ご友人とのご会食、接待などのお席でもたくさんのお客様に喜んで頂いております。
大切な方との素敵な時間のお手伝いが出来たら嬉しいです。
些細なご要望などもお気軽にご相談ください。 プライベートでも食べることが大好きなのでそういった会話なども出来たら嬉しいです^ ^
※交通費について 23区内：2000円(基本料金) 23区外：3,000円〜6,000円 埼玉県：3,000円〜6,000円 千葉県：3,000円〜6,000円 神奈川県：3,000円〜6,000円 その他応相 最寄駅より徒歩10分以上の場合、別途往復のタクシー代
埼玉県生まれ 料理人歴16年 都内のイタリアン、ビストロ、星付きレストランにて経験を積む 現在はフリーランスシェフとして出張料理をメインに、料理教室、レシピ考案、人材育成など活動中
お客様からの声
子供にも優しく接してくださって、料理だけではなく、振る舞い方も全て満足しました。
PRIME CHEFの想い
私達は、小さいお子様がおりゆっくり外で料理を食べることができない方や、祖父祖母の誕生日を自宅でゆっくり家族と共に楽しみたい方など、外食がしたくてもできない方や自宅でゆっくり食事がしたいお客様の課題を解決するべく、多くの出張シェフに参画して頂きサービスを提供しております。
今後も、PRIME CHEFのテーマである「すべての人へ特別な食体験を」と真摯に向き合い食の未来につながる活動へ挑戦して参ります。
今後ともご贔屓のほどお願い申し上げます。
