自宅に寿司職人！特別な日に大人気の寿司コース

こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
PRIME CHEFのご利用をご検討されている皆様にご参考いただけますと幸いです。

種類豊富なおすすめの握り特化コース

PRIME CHEFの2023年度上半期 売上順位2位！握り16貫の特別プラン（18,700円/名）
＜鮨結翔＞

～シェフの紹介～
高級店で修行したおつまみや握りの数々をご提供！恵比寿鮨早川で3年勤務され、個室カウンター専属をされていたご経験をお持ちで、2019年より出張鮨を開始し独立されているシェフです。

当日の厳選 おまかせコース

握り鮨10貫と季節のつまみ、自家製玉子焼き付きプラン(18,150円/名)
＜平山泰光シェフ＞

～シェフの紹介～
複数店舗で料理長や大将を務められたご経験をお持ち！現在は、都内の会員制鮨屋の大将をされており、その日の厳選した食材で最高のおもてなしをして下さいます。

食材に拘った江戸前鮨コース

シャリやガリ、醤油まで拘りの詰まった、握り7種に前菜、魚煮、巻物、お椀物のフルコース(13,200円/名)
＜横田 恭一（一利:food&produce Ichili）＞

～シェフの紹介～
食材に拘りを持って、フレンチや江戸前天麩羅、江戸前鮨をご提供！お客様のご要望を第一にして下さり、好みを伺った上で旬の食材を活かしつつ振舞って下さいます！

PRIME CHEFの想い

私達は、小さいお子様がおりゆっくり外で料理を食べることができない方や、祖父祖母の誕生日を自宅でゆっくり家族と共に楽しみたい方など、外食がしたくてもできない方や自宅でゆっくり食事がしたいお客様の課題を解決するべく、多くの出張シェフに参画して頂きサービスを提供しております。

今後も、PRIME CHEFのテーマである「すべての人へ特別な食体験を」と真摯に向き合い食の未来につながる活動へ挑戦して参ります。

ご贔屓のほどお願い申し上げます。