自宅に寿司職人！特別な日に大人気の寿司コース

こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
PRIME CHEFのご利用をご検討されている皆様にご参考いただけますと幸いです。

シェフ自慢の握りに特化したコース

2023年上半期売上2位の人気シェフによる、厳選16貫のコース（18,700円/名）
＜鮨結翔＞

～シェフの紹介～
高級店で修行したおつまみや握りの数々をご提供！恵比寿鮨早川で3年勤務され、個室カウンター専属をされていたご経験をお持ちで、2019年より出張鮨を開始し独立されているシェフです。

会員制鮨屋の大将による握りのみのコース

その日に厳選した食材で、おすすめの握りを堪能頂けるコース（18,150円/名）
＜平山泰光シェフ＞

～シェフの紹介～
数々のレストランで料理長を歴任されたご経験あり！現在は都内某VIP会員制鮨屋の大将を務めながら、出張寿司職人として活動されているシェフです。

国産食材にこだわった本格江戸前鮨

握り7種をメインに、懐石スタイルでご提供する江戸前鮨のコース（13,200円/名）
＜横田 恭一シェフ＞

～シェフの紹介～
食材に拘りを持って、フレンチや江戸前天麩羅、江戸前鮨をご提供！お客様のご要望を第一にして下さり、好みを伺った上で旬の食材を活かしつつ振舞って下さいます！

PRIME CHEFの想い

私達は、小さいお子様がおりゆっくり外で料理を食べることができない方や、祖父祖母の誕生日を自宅でゆっくり家族と共に楽しみたい方など、外食がしたくてもできない方や自宅でゆっくり食事がしたいお客様の課題を解決するべく、多くの出張シェフに参画して頂きサービスを提供しております。

今後も、PRIME CHEFのテーマである「すべての人へ特別な食体験を」と真摯に向き合い食の未来につながる活動へ挑戦して参ります。

ご贔屓のほどお願い申し上げます。