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Pick UPコース

お肉が柔らかい!お子様もペロリと完食!【清崎直道シェフ】

Pick UPコース

こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
本日ご紹介するコースはシェフがご自宅にお伺いしてその場で調理する「出張料理」のコースです。今回ご紹介するシェフのお料理を体験いただいたお客様の声と共にご紹介させていただきます!

Pick UPコース

“お任せ特選コース”
価格:お一人様 6,600 円

季節感、仕入れた食材をふんだんに使い様々な調理法で食材を味えるコースとなっております。
6000円~10000円とお客様のご予算に合わせてコースを提案させて頂きます。

※メニューの要望があればいつでも言ってください。
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【コース例】
前菜
パスタ
魚料理
肉料理

このコースのシェフ

~気軽に楽しい食卓に彩りを♪~

清崎直道

東京都出身の現在28歳、
大学を中退し、19歳から料理好きということでいきなり某星付きレストランへ入社、プロの料理の道へすすむ。
ここで6年間イタリアン・フレンチの基礎を学ぶ。
【前菜、パスタ、魚、肉、ソース】
その後、都内の有名レストランを巡り様々な技術を学んだ後に独立し現在は出張料理人として活動中。

料理内容、食材などご要望があればご相談ください。

お客様からの声

とても丁寧に作って頂き、本当に美味しかったです。量、値段、質ともに大満足。自分の家であんなにお肉が柔らかく調理できるのかと(もちろん素材も良いのですが)びっくりしました。いつも子供セット頼んでも外食先で残す娘がペロリと平らげていました!
また夫の誕生日でお願いしましたがデザートをホールケーキに変更下さったり柔軟に対応して頂き、夫婦共に感動でした。またお願いしたいです。

PRIME CHEFの想い

私達は、小さいお子様がおりゆっくり外で料理を食べることができない方や、祖父祖母の誕生日を自宅でゆっくり家族と共に楽しみたい方など、外食がしたくてもできない方や自宅でゆっくり食事がしたいお客様の課題を解決するべく、多くの出張シェフに参画して頂きサービスを提供しております。

今後も、PRIME CHEFのテーマである「すべての人へ特別な食体験を」と真摯に向き合い食の未来につながる活動へ挑戦して参ります。

今後ともご贔屓のほどお願い申し上げます。