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Pick UPコース

特別な日に!創作フレンチディナーコース

Pick UPコース

こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
PRIME CHEFのご利用をご検討されている皆様にご参考いただけますと幸いです。

岩手県産に拘ったシェフおすすめフレンチ

短角牛などの岩手県産の食材をふんだんに使用した、
シェフのスペシャリテ7品コース(22,000円/名)
<伊東龍之介シェフ>


~シェフの紹介~
地元岩手県食をモダンクラシカルなフランス料理でアレンジ!帝国ホテルやレストランガイド「Gault&Millau(ゴ・エ・ミヨ)」に掲載されたレストラン勤務経験をお持ちのシェフです。


本場南フランスの特別フレンチコース

国産牛や黒毛和牛のメインディッシュをお好みで選ぶ、
オマール海老や自家製パンなど全6品コース(14,850円/名)
<井上達也シェフ>


~シェフの紹介~
美食の地とされるバスク地方で2年間、本場のフレンチ学ばれたご経験!オリエンタルランド等の企業と協働したカフェなどのメニュー開発や、監修など幅広い分野で活躍されているシェフです。


ゆったりと特別なひと時を味わうプラン

旬の素材と和の味わいを取り入れた、
シェフ自慢のパスタやお任せの魚料理など全7品プラン(16,500円/名)
<手塚 勉シェフ>


~シェフの紹介~
イタリア・フランスをベースに、本格的なお料理からクラシック、馴染み深い和のテイストを取り入れた優しいお料理まで、本物志向のお料理を提供してくださいます!