自宅で本格的なお鮨を堪能できるコース

こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
PRIME CHEFのご利用をご検討されている皆様にご参考いただけますと幸いです。

会員制鮨屋の大将によるVIPプラン

数々のVIP先への出張実績がある大将のお任せ握りを存分に味わうプラン（22,000円/名）
＜鮨 雅び＞

～シェフの紹介～
港区南麻布の会員様制鮨屋の大将を務められているシェフ！魚市場での勤務経験をお持ちで、出張寿司職人として独立されているシェフでもあります。別荘や企業オフィス、宿泊施設の出張実績もお持ちです。

会員制鮨屋の大将による握りのみのコース

その日に厳選した食材で、おすすめの握りを堪能頂けるコース（18,150円/名）
＜平山泰光シェフ＞

～シェフの紹介～
複数店舗で料理長や大将を務められたご経験をお持ち！現在は、都内の会員制鮨屋の大将をされており、その日の厳選した食材で最高のおもてなしをして下さいます。

本格派の握り鮨コース

握り鮨15貫と椀物の本格江戸前寿司を味わうコース（11,000円/名）
＜芦屋べに屋＞

～シェフの紹介～
日本料理において、有馬温泉や湯布院、松江で副料理長、料理長を務めたご経験をお持ち！また海外での勤務経験もあり、寿司シェフとして日本料理の普及に携わり、帰国後の現在は芦屋市に本格派江戸前寿司のお持ち帰り店を開店されているシェフです。