【新規コース紹介】宮崎牛堪能コース【荒川照夫シェフ】
こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
本日ご紹介するコースはシェフがご自宅にお伺いしてその場で調理する「出張料理」のコースです。
ご紹介するシェフのお料理を体験いただいたお客様の声と共にご紹介させていただきます!
Pick UPコース
“宮崎牛堪能コース”
価格:お一人様 16,500 円
厳選した宮崎牛に拘ったお肉を堪能して頂けるコースとなっております。
贅沢にお一人様200gでのご提供
是非、厳選宮崎牛を堪能して下さい
◆注意事項◆
*お肉を焼く際、フランベさせて頂きます。多少の油が飛ぶ場合がございますご了承下さい。
(汚れ防止の為コンロ周辺には敷物を敷かせて頂きます)
*6名様以上は要相談
*調理スペースとして2m四方程のスペースが必要となります。予め確認をお願い致します。
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【コース例】
新鮮大和野菜とパルマ産生ハムのサラダ
厳選宮崎牛フィレ肉100g
大和野菜の鉄板焼き
厳選宮崎牛ロース100g
ガーリックライス
このコースのシェフ
~厳選した宮崎牛フィレ肉にこだわった出張ステーキハウス~
荒川照夫シェフ
19歳で九州に渡り、天皇陛下御用達の老舗ホテル宮崎観光ホテル内の宮崎牛鉄板焼きステーキ『大淀河畔ミヤチク』で8年修行しました。
その後、地元奈良に戻り家業である洋風家庭料理屋を継ぎ、3年前に出張ステーキハウスを立ち上げました。
鉄板、食器、材料など全てこちらでご用意致しますので、ご自宅や貸別荘、グランピングは勿論キッチンの無いスペースでもご利用頂けます。
お客様にはお飲み物とグラスのみご用意頂ければあとはこちらで準備から後片付けまでさせて頂きます。
PRIME CHEFの想い
私達は、小さいお子様がおりゆっくり外で料理を食べることができない方や、祖父祖母の誕生日を自宅でゆっくり家族と共に楽しみたい方など、外食がしたくてもできない方や自宅でゆっくり食事がしたいお客様の課題を解決するべく、多くの出張シェフに参画して頂きサービスを提供しております。
今後も、PRIME CHEFのテーマである「すべての人へ特別な食体験を」と真摯に向き合い食の未来につながる活動へ挑戦して参ります。
今後ともご贔屓のほどお願い申し上げます。