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Pick UPコース

大満足!おまかせ季節のお鮨コース【古旗翔シェフ】

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こんにちは、PRIME CHEF編集部です。
本日ご紹介するコースはシェフがご自宅にお伺いしてその場で調理する「出張料理」のコースです。ご紹介するシェフのお料理を体験いただいたお客様の声と共にご紹介させていただきます!

Pick UPコース

“大将おまかせ季節の鮨コース”
価格:お一人様 14,300 円

北海道直送のお魚や豊洲から卸した季節感のお魚を江戸前の技術で手間をかけ最高の形でお届け致します!
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【コース例】
すし屋のつまみ3種類
大将オススメ鮨約10貫
お味噌汁
自家製玉子焼き

このコースのシェフ

~御自宅に贅沢をお届けします!~

古旗翔シェフ

御自宅で作る事が難しいお寿司をその場で出来たてをお楽しみ頂けます!
コロナ予防医療協会にてコロナ対策にも力を入れております。
安心、安全にお鮨をお楽しみ下さい

世田谷区すし屋の中川玉川店5年勤務
恵比寿鮨早川3年勤務個室カウンター専属
出張鮨 結翔設立2年目

お客様からの声

娘の誕生日に頼みました。事前の連絡も敏速にきて安心しました。またオプションの相談なども気軽にできて良かったです。当日も約束の時間前にきちんと来られ安心しました。準備も20ー30分ほどでおわり
すぐにディナースタートできました。寿司桶もあって我が家がお寿司屋に早変わりしました。
会話も上手でネタの説明も聞いて楽しかったです。おつまみも工夫がされていたり、燻製のお寿司がでたり他人のキッチンでやりづらいだろうに素晴らしいパフォーマンスで感動しました。あと料金も安いと思いました。お腹いっぱいになったのでおかわり1カンしかしませんでしたが、寿司桶でもってきたネタは全て食べていいとか。びっくりです。都内のまあまあのお寿司屋いけば2万以上とる時代に、出張で、お寿司をそれより安く楽しめるのは本当に良かったです。確かにネタの数などはお店みたいにはできないですが、家族の笑顔みたら最高のコストパフォーマンスでした。ありがとうございました。

PRIME CHEFの想い

私達は、小さいお子様がおりゆっくり外で料理を食べることができない方や、祖父祖母の誕生日を自宅でゆっくり家族と共に楽しみたい方など、外食がしたくてもできない方や自宅でゆっくり食事がしたいお客様の課題を解決するべく、多くの出張シェフに参画して頂きサービスを提供しております。

今後も、PRIME CHEFのテーマである「すべての人へ特別な食体験を」と真摯に向き合い食の未来につながる活動へ挑戦して参ります。

今後ともご贔屓のほどお願い申し上げます。